大同火雞肉飯 - 嘉義火雞肉飯系列


在嘉深耕、探索嘉味:嘉義火雞肉飯系列 001/100
夕陽西下,伴隨微光,走進充滿雞油香氣的店家。

沒錯!正宗的火雞肉飯味道~
這間店位於東區民族路113,開車的朋友可以停在新生路舊燈會廣場!

此時,飢腸轆轆的聲響更加劇烈了,趕緊攤開桌面上的菜單,
啟動秒速眼光,勾選最佳搭檔:火雞肉飯、蝦仁湯、皮蛋豆腐、燙青菜。




火雞肉飯上鋪的是大塊火雞肉片、油蔥、淋上特製雞油及醬油,味道香而不油膩,開動前記得先攪拌勻稱;



皮蛋豆腐的口感很滑順,沾上特製醬油,一口飯、一口蛋,特別好吃;



蝦仁湯很清甜,蝦仁蠻多顆非常新鮮,傳統味的檔仔菜(),回憶滿滿的fu


最後來盤燙青菜,中和一下腸胃不負擔。

整體上,是走復古精緻路線風格,強調每餐78分飽的我們,是足夠飽餐一頓了!朋友可以嘗試其它小菜看看,別有一番風味唷。

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